El Espino Blanco es una planta espinosa de la familia de las Rosáceas que puede alcanzar hasta los 4 metros de altura, común en lugares boscosos de la franja mediterránea. Posee hojas pequeñas de color verde claro y flores blancas agrupadas en ramilletes que florecen en mayo; en otoño aparecen los frutos, unas bayas rojas …
