Esta receta de vino medicinal de Romero tiene propiedades eupépticas, ósea favorece la digestión y es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 30 gr. de hojas de Romero
- 1 limón ( solo la parte amarilla de la piel)
- 1 litro de vino tinto
Ponemos a macerar el Romero y la ralladura de limón en vino tinto durante 7 días. Pasado este tiempo filtramos con una tela de algodón y guardamos el vino en botellas de cristal oscuro. Consumimos un vaso al día como excelente digestivo.
